Fellow Products

กาเบรียล กัสตาโญ พิงก์เบอร์บอน

กาเบรียล กัสตาโญ พิงก์เบอร์บอน - Main image
$11 $22 In stock

Category: กาแฟ

Gabriel Castaño ได้รับการยกย่องว่าเป็น \"เจ้าพ่อแห่ง Pink Bourbon\" จากการช่วยทำให้สายพันธุ์อันแสนอร่อยนี้เป็นที่นิยมในเมือง Huila ประเทศโคลอมเบีย ความเชี่ยวชาญหลายปีของเขาปรากฏชัดในล็อตนี้ ซึ่งผ่านการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นเวลา 48 ชั่วโมง ก่อนจะผ่านการล้างอย่างเต็มรูปแบบ เราชิมได้ถึงรสราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ ชบา มะละกอ ความเปรี้ยวแบบส้มเขียวหวานที่สดชื่น เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลคล้ายชา และกลิ่นส้มเครื่องเทศที่ติดปลายลิ้น เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Black & White Coffee ที่นี่!

แหล่งกำเนิด: Huila, โคลอมเบีย

กระบวนการ: Anaerobic Washed

สายพันธุ์: Pink Bourbon

⛰️ ความสูง: 1,700 เมตรจากระดับน้ำทะเล

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

The 48-hour fermentation really comes through—each cup has that sweet, floral depth that makes Pink Bourbon so special. I've already reordered twice, and the consistency batch to batch is impressive.

Hannah I. ★★★★★

This bag lasted me two weeks and every brew was consistently smooth, with that floral sweetness Pink Bourbon is known for. The 48-hour fermentation really shows in the depth of flavor.

Amelia ★★★★★

That first sip hit different—sweet, almost fruity, with a smoothness that lasted well past the last drop. You can tell someone who really knows Pink Bourbon put care into this lot, and the 48-hour fermentation adds a depth I haven't found in other bags lately.