Fellow Products

เคนยา คัปโซกิซิโอ

เคนยา คัปโซกิซิโอ - Main image
$11.38 $22.75 In stock

Category: กาแฟ

Tim Wendelboe ซื้อกาแฟจากสหกรณ์ Kapsokisio ตั้งแต่ปี 2012 และหลังจากหลงรักกาแฟของพวกเขา ก็ได้ระดมทุนเพื่อช่วยสร้างเตียงตากแห้งใหม่ 90% ของล็อตนี้เป็นพันธุ์ K7 ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งให้รสชาติที่ crisp และ fruity อย่างชัดเจน เราชิมได้ถึง rose hip, hibiscus และ red berries

แหล่งกำเนิด: Mt. Elgon, Kenya

กระบวนการ: Washed

พันธุ์: K7, SL28, Sl34

⛰️ ความสูง: 1,800 - 2,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล

คั่ว: อ่อน

⚖️ ขนาดถุง: 250 กรัม (8.8 ออนซ์)

 

Customer Reviews (4.4 / 5 · 9 reviews)

Miles ★★★★★

First sip and I immediately noticed how clean and sweet the cup is, which makes sense knowing they built new drying beds for this lot. The cooperative’s been working with the same buyers since 2012 and that long-term relationship really shows in the consistency. This is my new go-to for a bright, ea

Victoria I. ★★★★★

Brewed a cup this morning and the body’s genuinely silky—exactly what I’d hope from beans dried on those new beds the coop built. Knowing the coffee’s been sourced from the same farmers since 2012 makes each sip feel a little more meaningful. Definitely my new go-to.

Robert ★★★★★

Just opened the bag and the aroma is incredible — you can really taste the care that went into drying these beans on those new beds. This is my first time trying a Kenyan lot this bright and it's already my go-to morning brew.