โรบินสัน ซาลามังกา

พิงค์เบอร์บอนสุดเอ็กซ์คลูซีฟจาก Drops จากฟาร์มซานอิซิโดรในซานอกุสติน ประเทศโคลอมเบีย เก็บเกี่ยวในช่วงเวลาเพียงไม่กี่วันและคั่วแบบไลท์โดย ilse coffee

โลตนี้จากฟาร์มของโรบินสัน ซาลามังก้า ถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูป exclusively สำหรับ Fellow Drops โดยคั่วโดย ilse coffee ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องไมโครโลตระดับไฮเอนด์ที่เน้นความชัดเจนของรสชาติและการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างเต็มรูปแบบ และทำงานร่วมกับผู้ผลิตเกษตรกรรายย่อยเป็นหลัก 

โลตนี้มาจาก Monkaaba กลุ่มที่นำโดยเกษตรกรในซานอกุสติน ที่สร้างขึ้นเพื่อให้เกษตรกรอย่างโรบินสันได้เข้าถึงตลาด ความรู้ และการสนับสนุนที่สมควรได้รับ โดดเด่นด้วยรสผลไม้และสดชื่น เนื้อสัมผัสนุ่มนวลคล้ายชา 

แอปริคอต ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ชาดำ แตงโม ลูกอมรสเลมอน

แหล่งผลิต: ซานอกุสติน โคลอมเบีย

⚗️ กระบวนการผลิต: Washed

พันธุ์: Pink Bourbon

ระดับการคั่ว: Light

⛰️ ระดับความสูง: 1,656 เมตรจากระดับน้ำทะเล

เกี่ยวกับ ilse:

ilse คั่วกาแฟใน North Canaan, Connecticut ตั้งแต่ปี 2019 โดยก่อตั้งขึ้นเพื่อนำเสนอกาแฟที่ดีที่สุดในโลกและเปิดมุมมองใหม่ให้ผู้คนได้เห็นว่ากาแฟสามารถเป็นได้มากแค่ไหน เป็นที่รู้จักในเรื่องไมโครโลตระดับไฮเอนด์ที่เน้นความชัดเจนของรสชาติและการตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างเต็มรูปแบบ ilse ทำงานร่วมกับผู้ผลิตเกษตรกรรายย่อยเป็นหลัก