Fellow Products

Trạm Rửa Koke

Trạm Rửa Koke - Main image
$11 $22 In stock

Category: Cà phê

Trạm rửa Koke được đặt theo tên thị trấn nơi nó tọa lạc tại huyện Yirgacheffe thuộc Khu Gedeo. Được xây dựng vào năm 2011, đây là một trạm rửa do gia đình sở hữu, nằm ở độ cao hơn 1800 mét so với mực nước biển, được duy trì bởi 96 nông hộ nhỏ lẻ đã cung cấp quả cà phê cho vụ thu hoạch này.

Quy trình rửa này mang đến hương vị sạch và tươi sáng của trà đen, đường nâu, trái cây có hạt và cam quýt, tạo nên một tách cà phê có body nhẹ nhàng.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Robert ★★★★★

I’m a sucker for high-altitude coffees, and this batch from over 1800 MASL really delivers that bright, clean Yirgacheffe character. The fact that it’s family-owned and has been running since 2011 gives me a bit of comfort knowing who’s behind the beans. Definitely my new go-to for pour-overs.

Grace C. ★★★★★

Ever since I brewed a batch from this lot, I've been chasing that same bright, floral cup. The fact that it's grown at over 1800 MASL in Yirgacheffe really shows in the clean, tea-like body. My only regret is not buying twice as much.

Ava N. ★★★★★

The altitude really comes through in the cup—this Yirgacheffe lot has that clean, floral brightness I've been chasing, and it’s consistent every time I brew it. Knowing it’s from a family-run station since 2011 just makes it feel more special.

Related Products