Kenya Kamwangi AB

約有2,000名小農將他們的咖啡櫻桃送往位於肯亞山山坡上的基里尼亞加郡Kainamui處理廠進行加工。這款咖啡經過肯亞的雙重水洗處理法：咖啡櫻桃清洗後，會進入浸泡槽24小時，讓每顆豆子中的胺基酸與蛋白質充分發展，從而產生更高的酸度與複雜的水果風味。我們品嚐到一杯帶有莓果、葡萄柚與核果的果醬風味。