Fellow x Yama Matcha 套組：內容與使用方式

By Fellow Products | Published: 2026-10-19

Category: 購買指南

探索 Fellow x Yama 抹茶組的內容物以及每項工具的使用方式。一個完整的入門套組，讓您體驗道地的抹茶沖泡。

快速解答

Fellow x Yama Matcha 組合將一整套抹茶工具——碗、茶筅、茶筅架、湯匙、篩網和茶盤——與 Yama Matcha 結合在一起，為抹茶新手提供了一個方便且精心設計的入門套組。

與單獨購買每種工具不同，Fellow x Yama Matcha Set 將所有物品裝在一個盒子裡，從陶瓷碗到竹製攪拌器，甚至抹茶本身。每件陶瓷都是手工製作，因此形狀和釉料的細微差異使您的套裝獨一無二。這種對工藝的重視意味著沒有兩套完全相同的套裝，為您的抹茶儀式增添了個人風格。

此套組還包含一個茶托，這是其他入門套組經常省略的細節。該茶托可承接滴落的水滴，保持工作區域整潔，在您仍在學習攪拌技巧時尤其實用。

此組合專為抹茶初學者設計，但對於想要一套協調且高品質組合、無需逐一尋找各項物品的經驗豐富飲用者來說，也非常適用。隨附的 Yama Matcha 為烹飪級抹茶，適合日常拿鐵和烘焙，不適用於茶道儀式。如果您偏好更細緻的儀式級抹茶用於傳統茶道，可以另外購買。

竹製茶筅（chasen）較為脆弱，需要適當保養——每次使用後以清水沖洗，並在茶筅架上風乾。茶筅架已包含在內，因此您沒有理由省略此步驟。

1. 準備您的工具： 將茶盤放在流理臺上。將陶瓷碗放在茶盤上。將竹製茶筅放入茶筅架中，以便隨時使用。
2. 篩入抹茶粉： 使用隨附的篩網，將 1–2 茶匙的 Yama Matcha 篩入碗中。過篩可去除結塊，確保飲品順滑無顆粒。 即使趕時間，也務必在攪拌前先將抹茶過篩。
3. 加水： 將約 2 盎司的熱水（175°F / 80°C）倒入碗中。用湯匙輕輕攪拌，打散殘留的結塊。
4. 攪拌： 用雙手握住竹製茶筅。以快速的「W」或「M」字形動作移動，而非畫圓攪拌。攪拌 15–20 秒，直到表面出現一層薄薄的泡沫。 適當的攪拌動作能製作出綿密、泡沫豐富且不苦澀的抹茶。
5. 享用與清潔： 直接從碗中飲用。使用後立即用清水沖洗茶筅，放回茶筅架上自然晾乾。碗和湯匙請用溫和清潔劑手洗。 切勿浸泡竹製茶筅——否則可能導致裂開或發霉。

Fellow x Yama 抹茶組: 此套組中的每件陶瓷品均為手工製作，因此沒有兩件完全相同。細微的差異與工藝痕跡使每套組都獨一無二。您將獲得真正反映工匠製作過程的獨特套組，而非大量生產的統一組合。
Fellow x Yama 抹茶套組
Fellow x Yama 抹茶組: 此組合包含抹茶組（碗、竹筅、筅置、茶匙、篩網及茶托）以及 Yama Matcha。抹茶儀式所需的一切都已包含在內，省去您逐一尋找各項物品的時間與麻煩。