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Shizuka Matcha

Shizuka Matcha - Main image
$15 $30 In stock

Category: Tee & Matcha

Takayuki Oyaizu ist ein Chashi der dritten Generation, ein traditioneller japanischer Teebauer mit Sitz in Suruga-ku, Shizuoka. Seit 1949 hat die Familie Oyaizu die Kunst der japanischen Teeverarbeitung verfeinert und Tradition mit Präzisionstechnologie vereint. Unter der Leitung von Takayuki betreibt das Unternehmen drei hochmoderne Verarbeitungsanlagen und verfügt über globale Zertifizierungen, die erstklassige Sicherheit und Konsistenz gewährleisten. Geleitet von einem Engagement für Tradition und Innovation stellt Oyaizu weiterhin Tees her, die die Tiefe und Reinheit des Terroirs von Shizuoka verkörpern.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 27 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The fine grind is so silky it dissolves almost instantly with just a whisk, and the deep umami makes my afternoon cup feel genuinely ceremonial. It's a small luxury that's become a daily ritual I look forward to.

Timothy X. ★★★★★

Knowing it's from a third-generation Shizuoka tea farmer gives me confidence in the quality. The powder is incredibly fine and dissolves with just a quick whisk—no clumps at all.

Ellie ★★★★★

The deep green color alone tells you this is top-grade matcha—smooth, no bitterness, and you can feel the generations of care in every sip.