Yama Matcha
Category: Tee ja Matcha
Tämä tee on sekoitus ensimmäisen sadon Okumidori-, Saemidori-, Inaguchi- ja Asahikari-lajikkeita. Se jauhetaan teenlehdistä, joita varjostetaan suoralta auringonvalolta 3–4 viikkoa ennen sadonkorjuuta niiden elinvoimaisen, vihreän sävyn säilyttämiseksi. Portlandissa toimiva Mizuba Tea Co. on hankkinut teen Honyamasta, alueelta, jota shogunit ovat historiallisesti arvostaneet poikkeuksellisista teelaaduistaan.
🌎Alkuperä: Shizuoka, Japani
🌿 Lajike: Okumidori, Saemidori, Inaguchi, Asahikari
🍵 Tyyppi: Matcha









