Fellow Products

Shizuka Matcha

Shizuka Matcha - Main image
$15 $30 In stock

Category: Tè e Matcha

Takayuki Oyaizu è un Chashi di terza generazione, un tradizionale coltivatore di tè giapponese, con sede a Suruga-ku, Shizuoka. Dal 1949, la famiglia Oyaizu ha perfezionato l'arte della lavorazione del tè giapponese, unendo tradizione e tecnologia di precisione. Sotto la guida di Takayuki, l'azienda gestisce tre impianti di raffinazione all'avanguardia e possiede certificazioni globali che garantiscono sicurezza e coerenza di livello mondiale. Guidato dall'impegno per la tradizione e l'innovazione, Oyaizu continua a produrre tè che incarnano la profondità e la purezza del terroir di Shizuoka.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 27 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The fine grind is so silky it dissolves almost instantly with just a whisk, and the deep umami makes my afternoon cup feel genuinely ceremonial. It's a small luxury that's become a daily ritual I look forward to.

Timothy X. ★★★★★

Knowing it's from a third-generation Shizuoka tea farmer gives me confidence in the quality. The powder is incredibly fine and dissolves with just a quick whisk—no clumps at all.

Ellie ★★★★★

The deep green color alone tells you this is top-grade matcha—smooth, no bitterness, and you can feel the generations of care in every sip.