Fellow Products

Ethiopia Yirgacheffe Adado

Ethiopia Yirgacheffe Adado - Main image
$10 $20 In stock

Category: Koffie

Deze koffie is geteeld door kleinschalige boeren op de met bos bedekte bergen rondom de Adado Washing Station, bijgenaamd de 'Misty Mountains' vanwege de dichte mist die op de met bomen omzoomde hellingen neerdaalt. Deze weelderige terroir, samen met een nauwgezette verwerking, heeft een werkelijk heerlijke kop koffie opgeleverd. We proefden framboos, zwarte kers en melkchocolade.

🌍 Herkomst: Yirgacheffe, Ethiopië

🌞 Proces: Natuurlijk

🔬 Variëteit: Heirloom

⛰️ Hoogte: 1.795 - 2.150 meter boven zeeniveau

🔥 Branding: Medium

⚖️ Zakgrootte: 250 g (8,8 oz)

Customer Reviews (4.8 / 5 · 9 reviews)

Sophia ★★★★★

The forest-grown character really comes through, that dense fog must do something magical because the cup feels alive and layered. I’ve tried a lot of Ethiopian coffees and this one stands out for its clean, delicate finish that lingers nicely. Definitely my new morning ritual.

Sofia ★★★★★

Brewed a cup this morning and the clarity is unreal — you can really taste the influence of those tree-lined slopes and the fog. It’s smooth, bright, and I’ve already ordered another bag.

Jacob S. ★★★★★

The misty mountain fog must do something magical to these beans. I brewed a cup this morning and the smoothness carried right through to the last sip, no bitterness at the end.