Fellow Products

Funkonia

Funkonia - Main image
$12.5 $25 In stock

Category: Koffie

Portrait is een in Atlanta gevestigde, Black-owned brander met als missie een nieuw verhaal voor koffie te schrijven. Ze creëerden Funkonia samen met THE COLOR, een multidisciplinair kunstenaar en een van de oprichters van de Black Trans-geleide wederzijdse hulporganisatie FOR OUR SIBS. Geteeld rond het Humere Washing Station in Rwanda, onderging het 72 uur zuurstofarme fermentatie van hele kersen, wat resulteert in een wilde en intense fruitige zoetheid. We proefden mixed berry jam, druivensnoepjes, nectarines en bloemige tonen.

🌍 Herkomst: Humere, Rwanda

⚗️ Proces: Low-Oxygen Natural

🔬 Variëteit: Red Bourbon

⛰️ Hoogte: 1.550 - 1.850 MASL

🔥 Branding: Medium

⚖️ Zakformaat: 310 g (10,9 oz)

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

First sip tastes like something bigger than coffee—there's a real story in this roast, and you can feel it in the depth of the cup. The beans are bold and smooth, no bitterness on the finish, exactly what I hoped for from a Black-owned roaster. It's easily become my favorite afternoon pick-me-up.

Riley ★★★★★

This bag’s been my weekday morning ritual for two weeks now, and the roast is so smooth I’ve stopped adding sugar entirely. You can really taste the care that went into it, and supporting a Black-owned roaster with this kind of quality makes that first cup hit even better.

Ellie H. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me immediately—rich and bold without being bitter. Knowing it's roasted by a Black-owned Atlanta team with THE COLOR just makes that first cup taste that much better.