Fellow Products

Lucia's Guatemala

Lucia's Guatemala - Main image
$10.18 $20.35 In stock

Category: Koffie

Deze week in de Drop: Lucia's Guatemala, een single-origin koffie van DOMA Coffee Roasting Company uit Post Falls, Idaho.

Het team van DOMA werkt al bijna 10 jaar samen met K-Finos in Guatemala en deze toegankelijke dark roast weerspiegelt die lange relatie.

Tijdens hun reizen naar de plantage cupt het team de verse oogst om de ideale match voor dit profiel te vinden — vol van smaak met een milde zuurgraad en een lichte, zoete afdronk. Een subtiele helderheid ontvouwt zich met tonen van warme kruiden, cacao en gedroogd fruit.

🌎 Herkomst: Guatemala

⚗️ Proces: Gewassen

🔬 Variëteit: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache en San Ramon

🔥 Branding: Dark


Over de Branderij:
DOMA Coffee Roasting Company begon in een garage in Post Falls, Idaho, gevormd door jaren van reizen en de wens om werk te doen dat ertoe doet. Vernoemd naar de zonen van oprichters Terry en Rebecca, Dominic en Marco, heeft DOMA altijd geweldige koffie centraal gesteld in elke beslissing — en daar een hechte cultuur omheen gebouwd.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 25 reviews)

Chloe Z. ★★★★★

The bag arrived smelling incredible before I even opened it, and the beans themselves are beautifully roasted. Drank it black this morning and the cup was smooth with a rich, clean finish that made me slow down and actually enjoy the moment. This is the kind of single-origin coffee that makes you wa

Sophia V. ★★★★★

DOMA has clearly been building this relationship for years — the beans are noticeably well-sorted, with almost no defects in the bag. The roast is spot-on for my pour-over routine, balanced and smooth without any bitterness.

George E. ★★★★★

Picked up a bag of this week’s Drop and the single-origin notes really come through without any bitterness. The roast is bright and clean, perfect for my morning pour-over.