Fellow Products

Shizuka Matcha

Shizuka Matcha - Main image
$15 $30 In stock

Category: Thee & Matcha

Takayuki Oyaizu is een derde-generatie Chashi, een traditionele Japanse theeboer, gevestigd in Suruga-ku, Shizuoka. Sinds 1949 heeft de familie Oyaizu de kunst van de Japanse theeverwerking verfijnd, waarbij traditie wordt verenigd met precisietechnologie. Onder leiding van Takayuki beschikt het bedrijf over drie ultramoderne verwerkingsfaciliteiten en beschikt het over wereldwijde certificeringen die wereldklasse veiligheid en consistentie garanderen. Gedreven door een toewijding aan zowel erfgoed als innovatie, blijft Oyaizu theeën produceren die de diepte en zuiverheid van de terroir van Shizuoka belichamen.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 27 reviews)

Evelyn N. ★★★★★

The fine grind is so silky it dissolves almost instantly with just a whisk, and the deep umami makes my afternoon cup feel genuinely ceremonial. It's a small luxury that's become a daily ritual I look forward to.

Timothy X. ★★★★★

Knowing it's from a third-generation Shizuoka tea farmer gives me confidence in the quality. The powder is incredibly fine and dissolves with just a quick whisk—no clumps at all.

Ellie ★★★★★

The deep green color alone tells you this is top-grade matcha—smooth, no bitterness, and you can feel the generations of care in every sip.