Cytrusowa Harmonia
Category: Kawa
Wilson Ordoñez uprawia rzadką odmianę Orange Bourbon na swojej farmie w Huila w Kolumbii. To pomarańczowa mutacja Bourbona, znana z cytrusowego aromatu mandarynki, żywej kwasowości i herbacianej tekstury. Ta partia myta przeszła 180 godzin fermentacji, co pogłębiło złożoność i głębię kawy. W smaku wyczuwalne są nuty mandarynki, liczi, ananasa, słodycz truskawek, jedwabiste kwiaty oraz kremowe wykończenie.
🌎 Pochodzenie: Huila, Kolumbia
💦 Proces: Myty
🔬 Odmiana: Orange Bourbon
⛰️ Wysokość: 1850 m n.p.m.
🔥 Palenie: Jasne
⚖️ Wielkość opakowania: 250 g (8,8 uncji)









