Fellow Products

Costa Rica, La Guaca

Costa Rica, La Guaca - Main image
$13 $26 In stock

Category: Kawa

Odrzucając konwencjonalne etykiety, takie jak jasne czy ciemne, Methodical pali każdą kawę, aby wyrazić życie, które prowadziła, w tym pogodę, glebę i miejsce, w którym rosła. Ta kwiatowa i tropikalna Red Catuai z La Guaca jest doskonałym przykładem tej filozofii.

La Guaca została przetworzona metodą miodową przez Régulo Ureñę i Isabel Rojas w ich światowej sławy rodzinnym mikro-młynie w regionie Chirripó. Przetwarzanie miodowe to specjalność regionu, osiągające wyważoną równowagę, którą uwielbiamy – bardziej łagodne niż w pełni naturalne, ale niezwykle aromatyczne. La Guaca wzięła swoją nazwę od pobliskich rdzennych miejsc ceremonialnych oznaczonych naturalnymi pomnikami.

🌎 Pochodzenie: La Guaca, Kostaryka

⚗️ Proces: Miodowy

🔬 Odmiana: Red Catuai

🔥 Stopień palenia: Jasny

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Olivia ★★★★★

Brewed a cup this morning and the floral notes really come through, almost like a tropical fruit punch. The roast level feels perfectly balanced to let that natural sweetness shine without any bitterness.

Eli O. ★★★★★

The aroma from the bag is incredibly floral and sweet, and it brewed a cup that tasted just like the tropical notes promised. I’ve been enjoying it black every morning, and the bright acidity is exactly what I wanted.

Sophia N. ★★★★★

I brewed this as a pour-over this morning and the tropical fruit notes hit me immediately, like biting into a fresh mango. The roast feels perfectly balanced to highlight that bright, clean acidity without any bitterness. Definitely my new go-to for a lively morning cup.