Fellow Products

Yama Matcha

Yama Matcha - Main image
$16.5 $33 In stock

Category: Tee & Matcha

Dieser Tee ist eine Mischung aus den Sorten Okumidori, Saemidori, Inaguchi und Asahikari der ersten Ernte. Er wird aus Teeblättern gemahlen, die 3–4 Wochen vor der Ernte vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, um ihre leuchtend grüne Farbe zu bewahren. Bezogen wird er von Mizuba Tea Co. aus Portland, aus der Region Honyama, die historisch von Shogunen für ihre außergewöhnlichen Tees geschätzt wurde.

🌎 Herkunft: Shizuoka, Japan

🌿 Sorte: Okumidori, Saemidori, Inaguchi, Asahikari

🍵 Varietät: Matcha

Customer Reviews (4.7 / 5 · 27 reviews)

Kevin ★★★★★

I was blown away by how smooth and creamy this matcha is—the blend of four different cultivars really gives it a complex, mellow flavor that’s perfect for a morning latte.

Eva Z. ★★★★★

The long shading period really brings out a creamy richness I haven't found in other matchas—smooth, no bitterness at all.

Lily ★★★★★

The blend of four cultivars gives this matcha a layered sweetness I haven't tasted in single-origin teas, and the 3-4 week shading makes it extra silky smooth.