Fellow Products

Yama Matcha

Yama Matcha - Main image
$16.5 $33 In stock

Category: Te och Matcha

Detta te är en blandning av förstaskördade sorter av Okumidori, Saemidori, Inaguchi och Asahikari. Det är malt från teblad som skuggats från direkt solljus i 3–4 veckor före skörd för att bevara sin livfulla, gröna färg. Inhämtat av Portland-baserade Mizuba Tea Co. från Honyama, en region som historiskt uppskattats av shoguner för sina exceptionella teer.

🌎 Ursprung: Shizuoka, Japan

🌿 Sort: Okumidori, Saemidori, Inaguchi, Asahikari

🍵 Typ: Matcha

Customer Reviews (4.7 / 5 · 27 reviews)

Kevin ★★★★★

I was blown away by how smooth and creamy this matcha is—the blend of four different cultivars really gives it a complex, mellow flavor that’s perfect for a morning latte.

Eva Z. ★★★★★

The long shading period really brings out a creamy richness I haven't found in other matchas—smooth, no bitterness at all.

Lily ★★★★★

The blend of four cultivars gives this matcha a layered sweetness I haven't tasted in single-origin teas, and the 3-4 week shading makes it extra silky smooth.