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Mélange Little Italy

Mélange Little Italy - Main image
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Category: Café

Quand Bird Rock a ouvert son deuxième café à San Diego, dans le quartier de Little Italy, ils savaient qu'il leur fallait un café aussi apprécié que le quartier lui-même. Le résultat ? Un café torréfié foncé, incroyablement doux, profondément satisfaisant et parfait pour ceux qui veulent un café riche sans amertume. Que vous soyez un adepte de la torréfaction foncée ou que vous ayez été déçu (littéralement) par de mauvais cafés foncés par le passé, cet assemblage vous fera changer d'avis.

🌎 Origine : Brésil et Guatemala

💦 Procédé : Lavé/Naturel

🔬 Variété : Diverses

🔥 Torréfaction : Mi-foncée

⚖️ Taille du sachet : 283 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 9 reviews)

Alexander M. ★★★★★

The smoothness really stands out—I usually need cream to tone down dark roasts, but this one is genuinely drinkable black and still satisfying. It's become my go-to for weekend mornings.

Jason S. ★★★★★

Finally a dark roast I can drink black without reaching for sugar. The smoothness is ridiculous for how deep the flavor sits, and a bag lasts me a full week of mornings. This has become my go-to for lazy weekend pour-overs.

Ava I. ★★★★★

The dark roast is impossibly smooth—no bitter edge even when it cools down. I've been brewing it in my French press every morning since the bag arrived, and it's become the highlight of my day.

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