Fellow Products

All Products

哥斯大黎加 伊內斯莊園 藝伎咖啡豆

哥斯大黎加 伊內斯莊園 藝伎咖啡豆

這款半水洗咖啡擁有經典藝伎品種的奢華口感:細膩甘甜、多汁,尾韻柔和悠長。我們品嚐到紅蘋果、佛手柑、棉花糖和杏仁奶油的味道。 ❤️‍🩹 淨收益將捐贈給 WalkGood LA,為洛杉磯火災受災戶提供支...

$15.00 $30.00 Category: 咖啡
哥斯大黎加 伊內斯·聖羅克莊園

哥斯大黎加 伊內斯·聖羅克莊園

這款咖啡採用獨特的聖羅克(San Roque)品種:一種曾獲「卓越杯」(Cup of Excellence)獎項的咖啡品系,原名SL-28,因其與優雅多汁的肯亞品種極為相似而得名。我們品嚐到一杯帶有蜜...

$14.00 $28.00 Category: 咖啡
哥倫比亞 迪奧梅德·蒙塔諾

哥倫比亞 迪奧梅德·蒙塔諾

Diomed Montano 繼承了父親在巴勒摩的大型咖啡莊園的一部分,並與一個小型團隊合作,手工挑選和處理咖啡櫻桃。這批美麗的水洗批次,見證了他對這片土地的熱愛與用心。我們品嚐到黑莓果醬、百香果和杏...

$13.00 $26.00 Category: 咖啡
瓜地馬拉 拉埃斯佩蘭薩

瓜地馬拉 拉埃斯佩蘭薩

La Esperanza 是一座小型實驗研究農場,位於瓜地馬拉永續農業運動的前沿。這款咖啡採用再生有機農業方式進行遮蔭栽種,成果甜美動人。我們品嚐到焦糖布蕾、太妃糖、蜜漬柑橘,以及焦糖般的尾韻。 🌎...

$10.00 $20.00 Category: 咖啡
Heza

Heza

這款咖啡種植於蒲隆地基比拉森林周邊的穆塔納山丘,當地肥沃的砂質土壤孕育出豐富多樣的作物。我們品嚐到一杯帶有紅糖、烘烤水果、香料熱飲及南非博士茶風味的絲滑咖啡。建議在烘焙後3-5週內沖泡,風味最佳。 �...

$12.50 $25.00 Category: 咖啡
Shoondhisa

Shoondhisa

這批咖啡豆由居住在衣索比亞古吉地區小村莊Shoondhisa的小農種植,該地區以出產該國最優質的日曬處理咖啡聞名。我們品嚐到優雅絲滑的芒果、藍莓與花香風味。 🌍 產地:衣索比亞古吉 🌞 處理法:日...

$13.00 $26.00 Category: 咖啡
Telila Kecho Anderacha

Telila Kecho Anderacha

由咖啡界代表人物、世界咖啡師冠軍 James Hoffmann 共同創立的 Square Mile,以其卓越的採購與烘焙技術享譽全球。這款咖啡完美呈現衣索比亞經典的花香與柑橘酸度,正是該國咖啡如此獨特...

$12.00 $24.00 Category: 咖啡
哥倫比亞 安帕羅·帕霍伊

哥倫比亞 安帕羅·帕霍伊

Olympia 與 Amparo Pajoy 的合作始於 14 年前,她在聖塞巴斯蒂安德拉普拉塔的農場開始種植咖啡。這款獲獎咖啡對 Amparo 而言是一項非常特別的成就,我們很榮幸在此獨家與您分享。...

$13.25 $26.50 Category: 咖啡
瓜地馬拉 Cuevitas 咖啡豆

瓜地馬拉 Cuevitas 咖啡豆

Cuevitas 農場由第三代咖啡農兼受訓農藝師 Renardo Ovalle 經營,他致力於種植更多樣的咖啡品種。這批厭氧處理批次咖啡的風味輪廓,與你對瓜地馬拉咖啡的既有印象截然不同。我們品嚐到多汁...

$11.75 $23.50 Category: 咖啡
節慶限定系列

節慶限定系列

這是一組兩款節慶綜合咖啡的禮盒,適合全家人一起享用。想喝一杯輕盈明亮的咖啡,就沖泡「佳音」:哥倫比亞與衣索比亞咖啡的果香綜合,帶有糖漬紫羅蘭、覆盆子、蜜桃軟糖和奶油榛果的風味。想喝一杯濃郁強烈的咖啡,...

$24.75 $49.50 Category: 咖啡
衣索比亞 耶加雪菲 阿達朵

衣索比亞 耶加雪菲 阿達朵

這款咖啡由小農在阿達多洗滌站周圍的森林覆蓋山區種植,因濃霧籠罩其樹木成蔭的山坡而被暱稱為「迷霧山脈」。這片豐饒的風土條件,加上細膩的處理過程,造就了一杯真正令人愉悅的咖啡。我們品嚐到了覆盆子、黑櫻桃和...

$10.00 $20.00 Category: 咖啡
肯亞 Kapsokisio

肯亞 Kapsokisio

Tim Wendelboe 自 2012 年起便向 Kapsokisio 合作社採購咖啡,在愛上他們的咖啡後,更募資協助他們建造新的乾燥床。這批咖啡豆中有 90% 為獨特的 K7 品種,賦予其鮮明爽口...

$11.38 $22.75 Category: 咖啡
Brandywine Rwanda Kanzu Natural I Haiku 沖煮時光

Brandywine Rwanda Kanzu Natural I Haiku 沖煮時光

Brandywine 相信創意與咖啡密不可分,這款風味均衡的盧安達咖啡附帶「沖煮時吟一首俳句」的靈感提示。預期風味:李子、柔和莓果、百香果、牛軋糖,以及純粹的想像力。 🌍 產地:盧安達尼亞馬謝凱 �...

$13.00 $26.00 Category: 咖啡
埃斯梅拉達

埃斯梅拉達

這款咖啡來自哥倫比亞多山的托利馬產區,口感滑順易飲,是 Estellar 創辦人 Alejandra 每天早晨的必備品。我們品嚐到紅糖、核果與杏仁的風味。 🌎 產地:哥倫比亞 托利馬 💦 處理法:...

$12.00 $24.00 Category: 咖啡
深色橫幅

深色橫幅

SF's Sightglass 是 Fellow 總部的常備咖啡,其風味始終如一、令人喜愛。他們為這款配方選用了甘甜、醇厚的咖啡豆,即使經過深焙,仍能保留細膩的風味層次。我們品嚐到了可可、太妃糖、全麥...

$10.75 $21.50 Category: 咖啡
全景

全景

我們最近使用 Aiden Precision Coffee Maker 舉辦了一場沖煮比賽,並邀請舊金山的 Excelsior Coffee 為參賽者提供一款配方:一款能根據不同沖煮方式萃取出不同風味...

$9.00 Category: 咖啡
葡萄蘇打

葡萄蘇打

由兩位美國咖啡大師冠軍創立,Black & White 以突破咖啡極限的實驗性配方聞名。我們上次引進的批次是年度最暢銷咖啡,而這款獨特配方再次令人驚豔。精心調配以喚起葡萄汽水的懷舊甜味,融合哥...

$28.00 Category: 咖啡
Rafael Vinhal 鳳梨可樂達

Rafael Vinhal 鳳梨可樂達

這款咖啡是處理法如何影響風味的絕佳範例。它嚐起來像是與水果共同發酵,但實際上是經過厭氧發酵後,再以冷水進行熱衝擊處理。我們品嚐到了蘭姆酒、鳳梨、椰子奶油、開心果牛軋糖和麥蘆卡蜂蜜的風味。 🌎 產地:...

$11.00 $22.00 Category: 咖啡
哥倫比亞 玫瑰色

哥倫比亞 玫瑰色

總部位於鹿特丹的 A.M.O.C.(A Matter of Concrete)以其高標準和卓越的咖啡品質享譽全球。這款哥倫比亞精選咖啡採用酵母接種處理,並結合冷熱水沖洗來調節發酵過程,完全沒有任何異味...

$16.00 $32.00 Category: 咖啡
布隆迪圖拉科深焙咖啡豆

布隆迪圖拉科深焙咖啡豆

這款咖啡豆來自小型家庭農場,在嚴格監控下進行水洗處理,確保最高品質。我們品嚐到紅糖、蘋果派和牛奶巧克力的風味,無論作為濃縮咖啡或手沖滴濾咖啡都相當出色。 🌍 產地:蒲隆地 💦 處理法:水洗 🔬 ...

$12.50 $25.00 Category: 咖啡
布隆迪圖拉科淺焙咖啡

布隆迪圖拉科淺焙咖啡

BlendIn 總部位於德州休士頓,由美國釀造者盃冠軍張偉鴻創立,提供稀有精品咖啡與穩定美味的選擇。這批水洗咖啡豆以圖拉科鳥命名,圖拉科是蒲隆地的代表性鳥類。我們品嚐到香草、紅蘋果與櫻桃的風味。 🌍...

$12.50 $25.00 Category: 咖啡
衣索比亞 蘇克 低因咖啡

衣索比亞 蘇克 低因咖啡

這款日曬處理咖啡豆來自 Suke Quto 農場,該農場是衣索比亞再生有機農業運動的先驅。它經過無化學添加的瑞士水處理法進行低因處理,保留了來自衣索比亞古吉產區的絕佳風味。我們品嚐到芒果、椰子和黑糖的...

$17.00 $34.00 Category: 咖啡
宏都拉斯 拉斯尼維斯

宏都拉斯 拉斯尼維斯

Saint Frank 與 Las Nieves 合作已超過十年,每年他們的日曬處理 Pacas 咖啡豆,都是聖塔芭芭拉產區豐饒風土的絕佳範例。我們品嚐到綜合莓果、柑橘以及杜松子般的尾韻。 🌎產地:...

$10.00 $20.00 Category: 咖啡
Ture Waji Bookkisa 天然

Ture Waji Bookkisa 天然

自2015年以快閃店形式創立以來,北卡羅來納州的HEX已成為美國最穩定美味的咖啡烘焙商之一。他們與Ture Waji合作採購這款咖啡,Ture Waji因其對品質與可追溯性的堅持而被譽為「古吉之王」。...

$12.00 $24.00 Category: 咖啡