All Products

エル・メソン コロンビア

1970年代からジョージ・ハウエルは、アメリカのスペシャルティコーヒーの基準を高めてきました。彼は世界的に権威のあるコーヒーコンテスト「Cup of Excellence」を共同設立し、ボストンの焙煎...

アンドレス・カルドナ パープルハニー

コロンビアの生産者アンドレス・カルドナは、独創的で実験的なプロセッシングで知られています。このパープルハニー・ロットでは、コーヒーをサトウキビハニーで96時間発酵させてから乾燥させることで、独特の豊か...

コルトレーン

サウスカロライナ州グリーンビルに拠点を置くWimpは、その活気あふれる商品で「弱虫」向けというデカフェコーヒーのイメージを覆しています。Coltraneは彼らの最も愛されている定番商品のひとつで、天然...

サトウキビ デカフェ

このコロンビアコーヒーは、サトウキビプロセスを経て作られました。天然由来の酢酸エチル（EA）がカフェインを穏やかに除去しつつ、甘みと特徴的なベリーの風味を引き立てます。イチゴ、バニラビーンズ、クローブ...

ニカラグア ラ・ロカ

このコーヒーは、美しい甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、さまざまな抽出方法でお楽しみいただけます。チョコレート、ブラウンシュガー、ヘーゼルナッツの風味を感じました。 🌎産地：ニカラグア、ヒノテガ...

セロ・ラス・ラナス ハニー

このコーヒーは、オリンピアのブレンドの主要な構成要素であり、単独でもその魅力を発揮します。クリーンで構造がしっかりしており、バランスの取れた酸味があり、ストロープワッフル、キャンディーナッツ、ココアを...

サンセット デカフェ

このロットのチェリーは日中に収穫され、午後に水洗いされた後、サトウキビ由来の酢酸エチルを使用してカフェインが除去されています。その結果、甘く、美しくバランスが取れ、驚くほど複雑な味わいに仕上がっていま...

オブシディアン

Utopianは持続可能なサプライチェーンの構築に取り組んでおり、このブレンドは、有機農業の最高基準であるリジェネラティブ・オーガニック認証を受けた2つのラテンアメリカのコーヒーを組み合わせています。...

新学期コーヒーボックス

クリエイティブなロースター、BrandywineとBlack & Whiteによる、ランチボックスの定番をイメージしたコーヒーのペアセット。内容はこちら： 6オンスのPB&J：ウガンダ...

ウガンダ シルビア アチェベット

看護師からコーヒー生産者に転身したシルビア・アチェベットの仕事は、ウガンダコーヒーの高い可能性を示しています。このウォッシュドロットは素晴らしく、キャラメルに包まれたジューシーな赤りんご、ココナッツフ...

デカフェ アスタリスク

Decaf Asteriskを生み出すために、OlympiaはコロンビアのSan Sebastianプロジェクトと協力しています。このプロジェクトは、農家と焙煎業者の間に、長期的で質の高い関係を築くこ...

リトルイタリー ブレンド

バードロックがサンディエゴで2号店となるリトルイタリーのカフェをオープンしたとき、彼らはその街並みに負けないほど人気を集めるコーヒーが必要だとわかっていました。その結果生まれたのが、信じられないほど滑...

ロス・ピリネオス パカマラ

ティム・ウェンデルボーのオスロのカフェは、コーヒー愛好家の世界的な目的地であり、厳選された調達と超浅煎りのプロファイルで知られています。受賞歴のある農園からのこのロットは、特徴的なパカマラ種の美しい複...

ラブ

ブルックリンのMasha Teaが手作りする、あなたの新しいお気に入りのハーブティーをご紹介します。アニスヒソップ、ローズ、レッドシダーを使用した、気分を高めつつリラックスできるこのお茶は、フェンネル...

ゲイシャ インカ スリーパック

このセットに含まれるコーヒーはすべて、ペルーのクスコ地方の高地でのみ栽培される希少なゲシャ・インカ種です。エチオピア原産の希少種であるSL9と近縁の品種で、複雑な風味と卓越した品質で知られています。こ...

パネットーネ

DAKは、ユニークな実験的コーヒーで知られ、毎年ホリデーシーズンに向けて遊び心がありながらも洗練された一杯を選びます。今年は、オレンジ、カルダモン、そしてほんの少しのシナモンと共にコファーメントされ、...

エステバン・サモラ シナモン アナエロビック

このコーヒーは、Black & White で秋の定番として愛されています。シナモンとともに6日間嫌気性発酵させたもので、その結果は驚くほど甘やかです。シナモンロール、焼きりんご、乾燥オレンジ...

スウェーター・ウェザー

Verveは、この季節限定の味わいを生み出すために、3つの異なる大陸からコーヒーを選びました。エチオピアのグジ地域産、コロンビア産の希少なカトゥーラ・チロソロット、そしてインドの名高いラトナギリ農園の...

アブド・アバ・メチャ デカフェ

私たちのテイスティングパネルは、このコーヒーがデカフェであるとは信じられませんでした。その信じられないほどクリアな風味のためです。ほとんどのエチオピアコーヒーは小規模農家によって栽培されていますが、こ...

ラ・ウニオン ブレンド

過去10年間、メキシコのスペシャルティコーヒーシーンは、メキシコのバリスタの情熱と社会政治的ダイナミクスに影響され、大きく発展してきました。その風景が進化するにつれ、品質向上、革新的な処理方法、多様な...

ラ・アンゴストゥーラ デカフェ

最初の一口から、このデカフェの甘さと鮮やかさに私たちの味覚は喜びました。ラ・アンゴストゥーラは「マウンテンウォータープロセス」で処理されており、スイスウォーターに似た有機的なプロセスで、コーヒーの繊細...

フライング・ジュエル

Flying Jewelは、ペルーの遠隔地のコーヒー栽培地域に生息するハチドリの愛称で、生態系の重要な一部です。このブレンドは、ペルーのコーヒーにエチオピアとスマトラのロットを組み合わせ、力強い風味の...

Dinastía Gesha Lot 2

コーヒーコンサルタントとして名高いスコット・ラオ氏が設立したProdigalは、その調達において非常に厳選されています。ゲイシャは最も希少なコーヒー品種のひとつであり、このロットは元獣医師で科学的な精...

フィンカ・サン・アントニオ

このコーヒーは、コロンビアの権威あるCup of Excellenceで長年にわたり受賞歴を持つNilson Lopez氏の農園で生産されています。伝統的なウォッシュド・ゲイシャで、ピーチやオレンジマ...