El Nevado 低因咖啡
這款咖啡以哥倫比亞最高火山——內瓦多德爾維拉命名。採用天然水果化合物乙酸乙酯進行低因處理，能有效保留咖啡風味。我們品嚐到羅望子、杏仁和可可的風味。 🌎 產地：哥倫比亞 維拉省 💦 處理法：水洗 �...
$12.00咖啡
Koke 水洗處理站
Koke 水洗處理站位於衣索比亞耶加雪菲區 Gedeo 地區的同名小鎮。這座家族經營的處理站建於 2011 年，海拔超過 1800 公尺，由 96 位小農維護，他們為本次收成提供了咖啡櫻桃。 此水洗處...
$11.00
班傑明·洛佩茲
這款咖啡是來自生產者班傑明·羅培茲的100%卡杜拉批次。班傑明經營一座極具生物多樣性的農場，在咖啡樹叢間種植了大量其他果樹（香蕉、酪梨、桃子），使土壤富含高有機質與豐富的地被植物。 班傑明手工採收成熟...
$10.00
衣索比亞 庫比
此款咖啡精選自一個小型區域生產者群體，他們將咖啡果實送至切爾貝薩水洗處理站，該站一貫產出衣索比亞最頂尖的咖啡。咖啡櫻桃於最佳成熟度時手工採摘，經浮選進一步剔除瑕疵，去果皮後在水中發酵36小時，再於高架...
$12.50
止痛藥
由兩位美國咖啡大師冠軍創立，Black & White 以突破咖啡極限的實驗性配方聞名。這款配方結合四種咖啡豆，包含獨特的共同發酵與酵母接種批次，打造出 Painkiller 雞尾酒的鮮明風味...
$28.00 Category: 咖啡
Anthem Natural 藝伎
Savage Coffees 最初是巴拿馬的一座咖啡農場，他們與當地深厚的淵源，使其能夠找到最高品質的藝伎咖啡豆。這款日曬藝伎咖啡豆採用三層式非洲棚架系統進行慢速乾燥，提升了咖啡天然的甜味與層次感。我...
$17.50
奧斯庫羅
總部位於南卡羅來納州格林維爾的 Methodical，正慶祝他們十年來烘焙出與包裝一樣精美的咖啡。這款深焙咖啡具有深度、層次與令人無法抗拒的風味。期待濃郁的強度與完美一塊黑巧克力般的驚喜甜味。 🌎 ...
$8.80 Category: 咖啡
哥倫比亞 蕙蘭 Asprotimana 婦女咖啡
奧克蘭的 Timeless Coffee 是一家獨特的植物性烘焙坊，致力於成為咖啡產業與地球的優良管理者。他們從哥倫比亞的 Asprotimana 計畫採購這款咖啡，該計畫致力於協助由女性擁有及管理的...
$11.50
衣索比亞 雷格薩
能追溯到單一農場的衣索比亞咖啡相當罕見，但April致力於發掘出色的獨立生產者。Regessa擁有一座4公頃的農場，專門種植風味獨特甜美的Krume 74158品種。我們品嚐到了紅色水果、花香與蜜餞柑...
$12.00
無咖啡因！
Dark Matter 是芝加哥的星際咖啡經銷商，從包裝藝術到咖啡館都散發著獨特的龐克放克風格。這款哥倫比亞咖啡採用無化學添加的瑞士水處理法進行溫和脫咖啡因，風味絕佳。我們品嚐到李子、黑巧克力和花香。...
$11.50
柑橘和諧
Wilson Ordoñez 在哥倫比亞烏伊拉省的農場種植稀有的 Orange Bourbon 咖啡豆，這是一種帶有橙色色調的 Bourbon 變種，以柑橘皮般的香氣、明亮的酸度和茶感質地聞名。這批水...
$13.00
盧安達 Cyesha 自然處理
此批咖啡豆來自Cyesha水洗處理站，火山土壤與高海拔環境孕育出非凡風味。品嚐蔓越莓、葡萄乾與克萊門汀柑橘交織的甜美細緻韻味。 🌍 產地：盧安達尼亞馬謝凱 🌞 處理法：日曬 🔬 品種：波旁 ⛰️...
$13.00
Kenya Kieni AB
這款備受讚譽的咖啡豆來自肯亞知名產區涅里的Kieni處理廠，該地的高海拔與細緻處理工法，造就出世界上最複雜的咖啡風味之一。雙重發酵過程提升了其清澈度與果汁感，釋放出強烈的黑醋栗與黑莓風味，並以清爽的酸...
$11.00
亞諾斯洞穴
我們欣賞 Counter Culture 多年來從未在品質上妥協。我們洛杉磯店的駐店 Q Grader Yudi 曾在沖煮比賽中使用他們的咖啡，因為「他們是業界最穩定的品牌之一」。這款多汁的水洗哥倫比...
$13.00
因坦戈
這款深焙咖啡為盧安達咖啡中細膩且帶有果香的風味帶來全新層次。口感飽滿絲滑，伴隨甜美的黑巧克力和無花果乾風味。 🌍 產地：盧安達卡龍吉 💦 處理法：水洗 🔬 品種：波旁、馬雅蓋茲 71 與 139...
$11.00
蒲公英之家熱巧克力
Dandelion 巧克力工廠的香氣飄進 Fellow 辦公室（他們就在街對面），他們的招牌熱巧克力令人無法忽視。僅使用兩種原料——70% 厄瓜多單一產地巧克力和有機蔗糖——口感濃郁、醇厚，充滿巧克力...
$9.00 Category: 咖啡
哥斯大黎加 伊內斯莊園 藝伎咖啡豆
這款半水洗咖啡擁有經典藝伎品種的奢華口感：細膩甘甜、多汁，尾韻柔和悠長。我們品嚐到紅蘋果、佛手柑、棉花糖和杏仁奶油的味道。 ❤️🩹 淨收益將捐贈給 WalkGood LA，為洛杉磯火災受災戶提供支...
$15.00
哥斯大黎加 伊內斯·聖羅克莊園
這款咖啡採用獨特的聖羅克（San Roque）品種：一種曾獲「卓越杯」（Cup of Excellence）獎項的咖啡品系，原名SL-28，因其與優雅多汁的肯亞品種極為相似而得名。我們品嚐到一杯帶有蜜...
$14.00
哥倫比亞 迪奧梅德·蒙塔諾
Diomed Montano 繼承了父親在巴勒摩的大型咖啡莊園的一部分，並與一個小型團隊合作，手工挑選和處理咖啡櫻桃。這批美麗的水洗批次，見證了他對這片土地的熱愛與用心。我們品嚐到黑莓果醬、百香果和杏...
$13.00
瓜地馬拉 拉埃斯佩蘭薩
La Esperanza 是一座小型實驗研究農場，位於瓜地馬拉永續農業運動的前沿。這款咖啡採用再生有機農業方式進行遮蔭栽種，成果甜美動人。我們品嚐到焦糖布蕾、太妃糖、蜜漬柑橘，以及焦糖般的尾韻。 🌎...
$10.00
赫扎
這款咖啡種植於蒲隆地基比拉森林周邊的穆塔納山丘，當地肥沃的砂質土壤孕育出豐富多樣的作物。我們品嚐到一杯帶有紅糖、烘烤水果、香料熱飲及南非博士茶風味的絲滑咖啡。建議在烘焙後3-5週內沖泡，風味最佳。 �...
$12.50
雄迪薩
這批咖啡豆由居住在衣索比亞古吉地區小村莊Shoondhisa的小農種植，該地區以出產該國最優質的日曬處理咖啡聞名。我們品嚐到優雅絲滑的芒果、藍莓與花香風味。 🌍 產地：衣索比亞古吉 🌞 處理法：日...
$13.00
特利拉·凱喬·安德拉查
由咖啡界代表人物、世界咖啡師冠軍 James Hoffmann 共同創立的 Square Mile，以其卓越的採購與烘焙技術享譽全球。這款咖啡完美呈現衣索比亞經典的花香與柑橘酸度，正是該國咖啡如此獨特...
$12.00
哥倫比亞 安帕羅·帕霍伊
Olympia 與 Amparo Pajoy 的合作始於 14 年前，她在聖塞巴斯蒂安德拉普拉塔的農場開始種植咖啡。這款獲獎咖啡對 Amparo 而言是一項非常特別的成就，我們很榮幸在此獨家與您分享。...
$13.25