Category: 커피
미국 바리스타 챔피언 두 명이 설립한 Black & White는 커피의 경계를 넓히는 실험적인 블렌드로 유명합니다. 그들의 마지막 드롭은 올해 가장 인기 있는 커피였으며, 이 독특한 블렌드도 또 하나의 명작입니다. 포도 소다의 향수를 불러일으키는 달콤함을 세심하게 설계하여 콜롬비아와 에티오피아의 커피를 결합했습니다. 포도 캔디, 망고, 베리 잼의 맛을 느낄 수 있습니다.
원산지: 콜롬비아 & 에티오피아
가공법: 고급
품종: 다양
로스팅: 미디엄-라이트
⚖️ 용량: 12 oz (340 g)
I was skeptical about a coffee with “grape soda” in the name, but the experimental blend's bright, wine-like acidity is genuinely refreshing without being sour. It's easily the most interesting cup I've brewed all month, and the flavor stays clean even as it cools.
Took a chance on this experimental blend and it paid off—the complexity is wild, like a grape soda sweetness that somehow stays true to coffee. I’ve brewed it both as espresso and pour-over, and each cup pulls out something different. Definitely a fun one if you’re tired of the same old roast.
I opened the bag and the aroma hit me before I even ground it—this is the most experimental blend I've tried from these barista champs, and it doesn't disappoint. The flavor stays bold and funky through the last sip, even when it cools down.
