Category: 커피
이 커피는 부룬디 키비라 숲 주변의 무타나 언덕에서 재배되었으며, 풍부하고 모래가 섞인 토양이 다양한 작물의 생육을 지원합니다. 브라운 슈거, 구운 과일, 향신료 차이, 루이보스 차의 실키한 맛을 느낄 수 있습니다. 로스팅 후 3-5주 후에 추출하는 것이 가장 좋습니다.
원산지: 부룬디 카얀자
가공 방식: 세척
품종: 필드 블렌드
⛰️ 고도: 2,100 - 2,200 MASL
로스팅: 라이트
⚖️ 중량: 250g (8.8 oz)
Brewed a cup this morning and the brown sugar sweetness hit right away, smooth and silky all the way down. It's got that baked fruit depth that makes it feel like a cozy afternoon, even at 7am. Definitely ordering another bag once this one's gone.
First sip and I was genuinely surprised by how smooth it is, that brown sugar sweetness carries straight through to the finish. The baked fruit notes are subtle but present, and it brews up a really silky cup without any bitterness.
The mulling spice notes hit right away on the first sip, and they linger just long enough to make the cup feel cozy without being heavy. I brewed it as a pour-over and the baked fruit sweetness came through cleanly, no bitterness at all. This is my new weekend morning bag.
