Category: 커피
Oreti는 케냐에 남아 있는 몇 안 되는 개인 커피 농장 중 하나로, Aberdare 산맥 아래 능선에 자리한 90에이커의 부지입니다. 1946년에 설립된 이 농장은 5대째 생산자인 Boyce Harries가 운영하며 계속해서 뛰어난 커피를 생산하고 있습니다. AA는 케냐 커피에서 가장 큰 원두 크기로, 선명한 산미와 복합적인 풍미로 높이 평가받습니다. 허니서클, 자스민, 건포도, 카모마일, 달콤한 보리차의 맛을 느낄 수 있습니다.
원산지: 케냐 티카 고원
가공 방식: 세척
품종: SL28, SL34
⛰️ 고도: 1,524m
로스팅: 중간
⚖️ 포장 용량: 250g (8.8oz)
The roast is remarkably consistent, and that 90-acre ridge terroir gives it a clean, bright finish that lingers just right. I brewed a pour-over this morning and the cup was so smooth I didn't even reach for sugar.
The altitude really shows in the cup—that bright, complex acidity you only get from high-grown Kenyan beans like this Oreti estate. Brewed a pour-over this morning and the finish was incredibly clean, a solid step up from my usual bag.
The crema on this one is gorgeous—thick and honey-toned—and you can really taste the estate's high-altitude terroir in every sip. Knowing it's from a family-run 90-acre plot below the Aberdares makes the morning ritual feel a little more special.
